
Abatidor de temperatura
SKU: DK-A05
Descripción:
Diseñado para enfriamiento rápido en cocinas de alto volumen
★ Perfecto para heladerías, restaurantes y supermercados.
✦ Capacidad tanque: 100 Litros
✦ Estructura de acero
Reseñas
Trabajamos alto volumen en cocina caliente y este abatidor nos salva el servicio. Enfría rápido sin maltratar el producto ni resecarlo.
— César Villanueva
En pastelería es clave. Enfriamos cremas y rellenos sin que se corten ni cambien de consistencia. La tecnología realmente marca la diferencia.
— María Fernanda Ormeño

